♡サンマのカリっサクっ！オーブン焼き♡　

♡サンマのカリっサクっ！オーブン焼き♡　-レシピのメイン写真

♡サンマのカリっサクっ！オーブン焼き♡　

ヒョーちゃん @cook_40040130

週末ディナーにサンマ・イタリアンはいかがですか？
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イタリアン好きなので　旬のサンマもイタリアン風に仕上げてみましたヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡

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材料

☆二人分☆

☆サンマ☆ ２匹
～Ａ～
☆トマトソース☆ ５０ＣＣ
☆パン粉☆ １０グラム
☆レモン汁☆ 小さじ1
☆スライスアーモンド（あれば）☆ 一つまみ
☆イタリアンパセリ☆ 少々
☆ニンニクチューブ☆ 少々
～Ｂ～
☆パン粉☆ 適量
☆パルメザンチーズ☆ 適量
～オーブン用～
☆ローリエ☆ ４枚
～仕上げ～
☆バジルソース☆ 適量
☆オリーブオイル☆ 適量
☆イタリアンパセリ☆ 適量

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作り方

1

サンマは３枚おろしにして　さらに３等分にします
よく水分を拭き取ってください
2
Aを混ぜ合わせます
3
１のサンマに　２を挟みます
4
鉄板にクッキングシートを敷き　軽くオリーブオイルを塗り　３を並べたらＢをふりかけ　ローリエを挟みます
5
１８０度で１５分焼いたら　仕上げのソース＆イタリアンパセリを刻んで完成！！

コツ・ポイント

サクサクの食感が欲しくてスライスアーモンドを入れました
何か歯ごたえのあるものを入れるのはオススメです☆

魚介とイタリアンパセリの相性は　やっぱりオススメです！！

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ヒョーちゃん @cook_40040130

2009/10/14 08:48に公開

美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます

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このレシピのキーワード

トマトさんまアーモンドイタリアンパセリジェノベーゼ

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