ベーコン・えのき・ピーマンの炒め物

3kimama
3kimama @cook_40204431

えのきと焼き肉のタレの組み合わせが、ビールのおつまみにも、お弁当にも、もちろんアツアツのご飯にもよくあいます。
このレシピの生い立ち
母の味を自分好みにちょっとアレンジしました。

ベーコン・えのき・ピーマンの炒め物

えのきと焼き肉のタレの組み合わせが、ビールのおつまみにも、お弁当にも、もちろんアツアツのご飯にもよくあいます。
このレシピの生い立ち
母の味を自分好みにちょっとアレンジしました。

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材料

  1. えのき 1パック
  2. ベーコン 4枚
  3. ピーマン 2~3個
  4. 焼肉のたれ 大さじ5

作り方

  1. 1

    ピーマンとベーコンは、5ミリ幅の細切りに、えのきは下の方をきってほぐしておく。

  2. 2

    フライパンを熱して油をひいて、1を入れて炒める。

  3. 3

    えのきがくたくたになったら、焼肉のたれを入れてからめたらできあがり。

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3kimama
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お料理大好き!もっとレパートリーを増やしたいのでcookpadを活用させてもらっています。お野菜を使った料理やお菓子作りがだいすきです。子供が喜ぶ料理をたくさん覚えたいです。 よろしくお願いします。
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