作り方
- 1
ささみをスライスする(1本を3枚くらいに)
- 2
醤油、カラシ、お酒を混ぜておく
- 3
2に1を30分くらいつけ込む
- 4
片栗粉をまぶし、揚げる
コツ・ポイント
長時間つけ込むと味が濃くなりすぎるので気をつけてください。
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