鶏肉に調味料を混ぜ合わせる時は調味料が残らなくなるまでよく揉み込んでください。そうすると漬け込み時間がなくてもしっかり味がついておいしく仕上がります。そのあとに小麦粉を加えて混ぜ合わせてください。