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お手抜き☆甘辛揚げ玉ごはん
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お手抜き☆甘辛揚げ玉ごはん-レシピのメイン写真

お手抜き☆甘辛揚げ玉ごはん

★なぁたん☆
★なぁたん☆ @cook_40114527

具は揚げ玉のみ!!なのに甘辛ダレと絡めるだけであったかいご飯がどんどんススムっ♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もない時、たこ焼きで使った余りの揚げ玉を使って美味しくお腹いっぱいになりたくて(*v*)ふふ

具は揚げ玉のみ!!なのに甘辛ダレと絡めるだけであったかいご飯がどんどんススムっ♪♪
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冷蔵庫に何もない時、たこ焼きで使った余りの揚げ玉を使って美味しくお腹いっぱいになりたくて(*v*)ふふ

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お手抜き☆甘辛揚げ玉ごはん

★なぁたん☆
★なぁたん☆ @cook_40114527

具は揚げ玉のみ!!なのに甘辛ダレと絡めるだけであったかいご飯がどんどんススムっ♪♪
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冷蔵庫に何もない時、たこ焼きで使った余りの揚げ玉を使って美味しくお腹いっぱいになりたくて(*v*)ふふ

具は揚げ玉のみ!!なのに甘辛ダレと絡めるだけであったかいご飯がどんどんススムっ♪♪
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冷蔵庫に何もない時、たこ焼きで使った余りの揚げ玉を使って美味しくお腹いっぱいになりたくて(*v*)ふふ

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材料

2人分
  • 揚げ玉 ふた掴み程度
  • ご飯 お茶碗２杯分
  • ●醤油 大さじ２
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●蜂蜜 適量
  • ●すり下ろしニンニク 適量
  • ブラックペッパー 少々
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    まず●の調味料をよく合わせて甘辛ダレを作っておきます。ニンニクや蜂蜜は味をみながら自分好みに。

  2. 2

    合わせた調味料をご飯と合わせます。それをフライパンで中火で絡め合わせます。

  3. 3

    そこに揚げ玉を加え、またまた絡め合わせていきます。
    ブラックペッパーを振り掛けざっと炒めて出来上がり♪胡麻をふってね♪

  4. 4

コツ・ポイント

揚げ玉を後から合わせることで食感がいい具合に!
味は少し濃いめです。炒める時は焦げないように気をつけてください。
タレにお好みで豆板醤、具にひき肉やネギを入れても美味しい♪

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★なぁたん☆
★なぁたん☆ @cook_40114527
2009/10/11 12:47に公開
凝ったものからお手軽まで、自分自身のスキルUPも兼ねて色んなお料理を載せていきたいと思います(≧Д≦)お一人様料理や彼氏おもてなし料理、などなど〜!
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このレシピのキーワード

ご飯 はちみつ にんにく

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