生クリーム、牛乳、グラニュー糖を沸騰しない温度で煮詰めます。※煮詰めすぎると固まるので気をつけて！かき混ぜるといいです。

卵をボールで溶いて1の煮詰めたものと合わせて混ぜる。

容器に注いで予熱なし170度で15分オーブンする。出来上がったら5分くらい常温で置いておく。

カラメルソースをつくります。★グラニュー糖と★水小さじ1杯の方を煮詰めます。※かき混ぜながらしないと固まってしまいます！

茶色のカラメルソースになったら火を止め★水大さじ1杯をいれます。

出来上がったカラメルソースをプリンの上に流し込みます。※すぐカラメルソースが固まるので手早く！

冷蔵庫で数時間冷やして出来上がり！！