熱々トマト☆ソテー
tink☆ @cook_40043337
トマトは加熱すると美味しさUPするんですょ～❤お肉にも合う『我が家のバルサミコソース』をかけて…熱々をどうぞ～♡
このレシピの生い立ち
父は生野菜をあまり食べない人なので、野菜は何でも煮たり・焼いたりして食べています!トマトも焼いてからバルサミコソースをかけて食べています。刻みにんにくと一緒にオリーブオイルで炒めたら美味しいだろうなぁ～と。やっぱり美味しかった～（*´艸`)
熱々トマト☆ソテー
トマトは加熱すると美味しさUPするんですょ～❤お肉にも合う『我が家のバルサミコソース』をかけて…熱々をどうぞ～♡
このレシピの生い立ち
父は生野菜をあまり食べない人なので、野菜は何でも煮たり・焼いたりして食べています!トマトも焼いてからバルサミコソースをかけて食べています。刻みにんにくと一緒にオリーブオイルで炒めたら美味しいだろうなぁ～と。やっぱり美味しかった～（*´艸`)
アプリでひらく作り方
- 1
◆ソースを作る◆
バルサミコ酢 1 : 砂糖 1 をなべに入れて1/2の量になるまで煮詰める。 - 2
ヘタを取ってから、上に十字にカットを入れ、味が染み込みやすくする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ熱する→刻みにんにくを入れ焦げないよう香を引き出す→トマトを入れて焼く
-
- 4
十字カットの部分の皮がめくれてきたら、クレイジーソルトを軽く振る。中まで熱々になったら出来上がり～♡
- 5
焼きあがったら器に移し替える。
熱々のうちに特製のバルサミコソースをかけて♪ どうぞ～❤
-
- 6
2013.5.25
みなさんのおかげで話題入り☆させて頂くことができました♡心から感謝します♪
ありがとう○┓ﾍﾟｺ♡
コツ・ポイント
バルサミコソースは作り置きできます。
我が家では、お肉料理によく使っています。
冷蔵庫にあれば便利ですね^^
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19159795
