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とろ〜り白菜スープ
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とろ〜り白菜スープ-レシピのメイン写真

とろ〜り白菜スープ

TOKUchan
TOKUchan @cook_40037653

とろとろ簡単あったかスープ♪
話題入りありがとうございました(^0^)/
このレシピの生い立ち
子供がスープ大好きなので、冷蔵庫に沢山あった白菜で簡単で美味しいスープを作れないかと思い試行錯誤して完成しました☆

とろとろ簡単あったかスープ♪
話題入りありがとうございました(^0^)/
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子供がスープ大好きなので、冷蔵庫に沢山あった白菜で簡単で美味しいスープを作れないかと思い試行錯誤して完成しました☆

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とろ〜り白菜スープ

TOKUchan
TOKUchan @cook_40037653

とろとろ簡単あったかスープ♪
話題入りありがとうございました(^0^)/
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子供がスープ大好きなので、冷蔵庫に沢山あった白菜で簡単で美味しいスープを作れないかと思い試行錯誤して完成しました☆

とろとろ簡単あったかスープ♪
話題入りありがとうございました(^0^)/
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子供がスープ大好きなので、冷蔵庫に沢山あった白菜で簡単で美味しいスープを作れないかと思い試行錯誤して完成しました☆

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材料

5人分
  • 白菜 1/4カット
  • 卵 1個
  • ゴマ油 少々
  • 鶏ガラスープ 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 水 700CC
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ゴマ油で白菜を炒め、しんなりしてきたら水を入れる。

  2. 2

    鶏ガラスープ・しょうゆ・塩・こしょうで味をととのえ、ゆっくり煮込む。

  3. 3

    白菜が柔らかくなったら、片栗粉でトロミをつけ、溶き卵を回し入れ、フワッと仕上げる。

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TOKUchan
TOKUchan @cook_40037653
2009/10/16 10:54に公開
お菓子作り大好き☆3人のママ☆子供にも大人気のレシピ沢山公開します♪色々挑戦し、レパートリーも増やしたいです!
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