作り方
- 1
キュウリを1/3ずつ位の長さに切り、それぞれを細切りにする。
- 2
深い器にいれて鰹節、ポン酢、ごま油と和える。
- 3
冷蔵庫で10分くらい寝かせて完成。
- 4
コツ・ポイント
ごま油+ポン酢は色々な野菜に合う簡易中華ドレッシングです。炒りゴマを散らしてもおいしいです。
細切りにした茹で人参&茹でもやしのナムルにしてもおいしいですよ。
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