豚バラで!スタミナどんぶり♡

プチベリー
プチベリー @cook_40025253

3分で調理可能!
男の子にも好評なガッツリ飯です♡
このレシピの生い立ち
がっつりしたものが食べたい!と思って1人ランチに。レシピとは言えないですが、とっても満足な一品ができました♡

豚バラで!スタミナどんぶり♡

3分で調理可能!
男の子にも好評なガッツリ飯です♡
このレシピの生い立ち
がっつりしたものが食べたい!と思って1人ランチに。レシピとは言えないですが、とっても満足な一品ができました♡

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材料

1人分
  1. 豚バラ薄切肉 150g
  2. にんにく(チューブ) 3cm程
  3. 醤油 小さじ1
  4. みりん 小さじ1
  5. コチュジャン 小さじ2分の1
  6. ごはん 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを熱して、強火で豚バラ肉を両面焼き色がつくまで焼く。

  2. 2

    にんにく、醤油、みりんを一気に加え豚バラ肉によく絡ませながら焼き、最後にコチュジャンを軽く絡ませる。

  3. 3

    ごはんの上に盛り付け、あれば緑の野菜で彩りを整えれば完成!

コツ・ポイント

お肉が固くならないように手際よくスピード勝負!

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プチベリー
プチベリー @cook_40025253
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お菓子作りとパン作りが日々の楽しみ~な高校3年生です♥茶道部所属だけど毎日お菓子作りに明け暮れています☺✿       みなさんのレシピを作らせていただくことがほとんどですが、もっと修行を積んで☆いつか、良いレシピを考えられるようになりたいです♥♡
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