マッシュルームのミートソーススパゲティ
elric @cook_40151803
道の駅で、マッシュルームを手に入れたのでｗｗ
このレシピの生い立ち
道の駅でマッシュルームを見つけて購入。旦那からスパゲティがいいなぁと、リクエストされたので。
何が一番合うかなと、ミートソースでやってみました。後、ナポリタンていう手もあったか。
マッシュルームのミートソーススパゲティ
道の駅で、マッシュルームを手に入れたのでｗｗ
このレシピの生い立ち
道の駅でマッシュルームを見つけて購入。旦那からスパゲティがいいなぁと、リクエストされたので。
何が一番合うかなと、ミートソースでやってみました。後、ナポリタンていう手もあったか。
アプリでひらく作り方
- 1
マッシュルームは汚れていれば、キッチンペーパーなどで汚れを取り、石附は付け根から1㎝ぐらい残して切ります。
- 2
そしてスライスします。
- 3
深い鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩（分量外）を入れる。
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、にんにくを入れ香りが立ったら、鷹の爪を入れ、焦げないように火を調節。
- 5
スパゲティを時間どうりに茹で上げます。
- 6
1を入れ炒めミートソース・コンソメ顆粒・ゆで汁【お玉1】を入れ、ミートソースが温まるまで火にかけます。
- 7
茹で上がったスパゲティを、フライパンに入れ絡めます。
- 8
お皿に盛って出来上がりですww
コツ・ポイント
いくつもの洗い物が嫌なので、ミートソースはいっしょくたです(*´艸`)フライパンと、鍋一つで済みます。ちょっとコクを出したいなぁと、感じる方は、最後にクリームチーズ【よく6pになっているやつ】を千切って、トッピングしてもおいしいです。
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