水菜のピーナッツ和え

日田市(大分県) @cook_40138437
お鍋で水菜が余ったら作ってみませんか?ピーナッツのコクを利用した減塩レシピです。
このレシピの生い立ち
水菜は緑黄色野菜に分類され、カルシウムや鉄分などを多く含むのが特徴です。葉先がピンとしていて、葉の緑色と茎の白色がはっきり分かれているものを選びましょう。
水菜のピーナッツ和え
お鍋で水菜が余ったら作ってみませんか?ピーナッツのコクを利用した減塩レシピです。
このレシピの生い立ち
水菜は緑黄色野菜に分類され、カルシウムや鉄分などを多く含むのが特徴です。葉先がピンとしていて、葉の緑色と茎の白色がはっきり分かれているものを選びましょう。
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