柿&クリチ&スモークサーモンのおつまみ♡

クマリエ
クマリエ @cook_40064060

柿を使ったwineに合う一品 第二段!!
ただ和えるだけ♡
これも美味しい♡
マスカルポーネとどちらがお好みですか?♡

このレシピの生い立ち
柿を沢山頂いたので、『マスカルポーネで和えた柿ID19128623』以外のwineに合う一品作りたくて♡
柿って万能果物 これも乙な一品に♡
私と子供はマスカルポーネ、夫はクリチが好き(笑)

柿&クリチ&スモークサーモンのおつまみ♡

柿を使ったwineに合う一品 第二段!!
ただ和えるだけ♡
これも美味しい♡
マスカルポーネとどちらがお好みですか?♡

このレシピの生い立ち
柿を沢山頂いたので、『マスカルポーネで和えた柿ID19128623』以外のwineに合う一品作りたくて♡
柿って万能果物 これも乙な一品に♡
私と子供はマスカルポーネ、夫はクリチが好き(笑)

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材料

  1. 1個
  2. クリームチーズ 80㌘くらい
  3. スモークサーモン 40㌘
  4. ケイパー 小さじ1

作り方

  1. 1

    クリームチーズをレンジで少しチンして柔らかくしておく。
    柿は薄くスライス、スモークサーモンも同じように切っておく。

  2. 2

    ①を和えて、冷蔵庫で冷やして出来上がり♡

  3. 3

    今夜はこんな献立に♡

コツ・ポイント

あればディルも添えたら美味しいと思う♡
田舎では手に入りません(泣)
和えた後冷蔵庫で落ち着かせてからの方が美味しい♡

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クマリエ
クマリエ @cook_40064060
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作ることでストレス発散!心に響くレシピに出会うと小躍りしたくなる!!作ってみて驚きの美味しさだと最高に幸せ!!!そんな食いしん坊&wine大好きなクマリエです。25年11月24日なんとアンチョビ同盟№5として加入させて頂きました♡とっても光栄です♡
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