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簡単☆いろいろ野菜のシーザー風サラダ
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簡単☆いろいろ野菜のシーザー風サラダ-レシピのメイン写真

簡単☆いろいろ野菜のシーザー風サラダ

野菜ソムリエリサ
野菜ソムリエリサ @cook_40210088

チーズ入りの甘酸っぱいドレッシングで野菜がとっても美味しくな~る♪
このレシピの生い立ち
野菜が美味しくたくさん食べられるドレッシングをいろいろ考え中。

チーズ入りの甘酸っぱいドレッシングで野菜がとっても美味しくな~る♪
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野菜ソムリエリサ
野菜ソムリエリサ @cook_40210088

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材料

4人分
  • ☆マヨネーズ 大さじ4
  • ☆砂糖 大さじ1と2分の1
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • ☆粉チーズ 大さじ1
  • ☆塩コショウ 各適量
  • 好きな野菜 適量
  • ベーコン・クルトンなど 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。

  2. 2

    野菜(水気をしっかりと切って)をお皿に盛り、カリカリに焼いたベーコンやクルトンなどをトッピングします。

  3. 3

    ドレッシングをかけていただきます。

コツ・ポイント

レモン汁の代わりに、柚子の果汁などお好みの柑橘で作っても。
野菜はサラダセロリ・ミニトマト・ブロッコリースプラウト・スナップエンドウ・キュウリ・レタス…などなどお好みで。
カリカリベーコンやクルトンなどでいろんな食感が楽しめます。

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野菜ソムリエリサ
野菜ソムリエリサ @cook_40210088
2013/11/07 12:11に公開
山口県在住の野菜ソムリエです。
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このレシピのキーワード

サラダ ベーコン

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