主様流リンゴジャム
魑魅魍魎の主様 @cook_40223040
どうも、主です(・ω・)ノ
はい、今回はリンゴジャムでございます。
主は甘いものが大好きなので、気まぐれで作りましたー♪
このレシピの生い立ち
主が母から教わったイチゴジャムをリンゴジャム版にかえて、作ってみました^_^
主様流リンゴジャム
どうも、主です(・ω・)ノ
はい、今回はリンゴジャムでございます。
主は甘いものが大好きなので、気まぐれで作りましたー♪
このレシピの生い立ち
主が母から教わったイチゴジャムをリンゴジャム版にかえて、作ってみました^_^
作り方
- 1
リンゴをよく洗ってね。6〜8つ割にし、皮、しんをとり、6〜7ミリの薄さに切り、お皿にリンゴを入れてください。
-
- 2
この時、大さじ二杯の砂糖とレモン汁を絞りましょう。15分ほどおき、リンゴから汁が出るのを待ってください。
- 3
汁が出たら、お皿にラップをかけて、電子レンジで3分ほど加熱してください。3分加熱したら、なべで加熱してください。
-
- 4
だいたい1分ごとに様子を見てください。もし焦げそうであれば水を多めに入れてください。30分でだいたい出来てきます。
-
- 5
ここらへんで、びんを煮沸します。
- 6
最後に、煮沸していたびんをよく拭き。ジャムを入れて、出来上がり♪
-
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