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[無水鍋]白いご飯 その①
あろはち @cook_40178961
無水鍋をゲット♪
美味しいご飯を食べるぞ～
このレシピの生い立ち
家電量販店での夫との会話。
炊飯機、高いね～
鍋で炊くと美味しいよね～。
ということで無水鍋を購入！
美味しいご飯を食べるぞ～
[無水鍋]白いご飯 その①
![KAORU4649's cooksnap of when they made [無水鍋]白いご飯 その①.](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/17133643/28x28cq80/photo.jpg)
無水鍋をゲット♪
美味しいご飯を食べるぞ～
このレシピの生い立ち
家電量販店での夫との会話。
炊飯機、高いね～
鍋で炊くと美味しいよね～。
ということで無水鍋を購入！
美味しいご飯を食べるぞ～
作り方
- 1
米２合を研ぐ。
水に浸して約１時間、米がしっかり水を吸うまで置いておく。
- 2
水を吸った米とほぼ同じ量の水を無水鍋へ。
- 3
蓋をして強火にかける。蓋がカタカタ鳴ったら弱火にして12分、その後15分蒸らす。
![KAORU4649's cooksnap of when they made [無水鍋]白いご飯 その①.](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/17133643/120x120cq80/photo.jpg)
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