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あろはち

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  • 《覚書》地獄の担々麺風のスープ

    練りごま • 砂糖 • 鶏ガラスープの素 • 豆板醤 • オイスターソース • 醤油 • すりごま • 水 • 片栗粉 • 水 • ラー油
    • 2人分
  • 舞茸と牛肉のオイスターソース炒め

    牛肉薄切り • まいたけ • 醤油 • オイスターソース • 砂糖 • 酒 • 片栗粉
    • 2人分
    • 1
  • いり豆腐

    鶏ひき肉 • 絹豆腐 • 卵 • 干し椎茸 • 人参 • 椎茸の戻し汁 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 塩
    • 1
  • 牛乳プリン お鍋要らず

    牛乳 • きび砂糖 • 粉ゼラチン
    • 小さめのプリンカップ4個分
  • [無水鍋]白いご飯③(柔らかめ)

    米 • 水 • 米 • 水
    • 2合
    • 3
  • [無水鍋]白いご飯 その②

    米 • 水
    • 2合分
    • 4
  • [無水鍋]白いご飯 その①

    米
    • 2合分
    • 1
  • ≪覚書≫じゃがもち

    じゃがいもフレーク • 湯冷まし • とろみちゃん
    • 1人分
  • ≪覚書≫塩レモン

    塩
    • ワタリガニのパスタ

      ワタリガニ • にんにく • 鷹の爪 • 玉ねぎ • 白ワイン • トマト缶 • 生クリーム
      • 2人分
    • ≪覚書≫豚肉の梅照り焼き

      豚肉 • 小麦粉 • 梅 • 梅酒 • 醤油
      • 2人分

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