冷凍牡蠣でふっくらジューシー！チーズ焼き
ほんまともみ☆とかち @cook_40069758
通年手に入る冷凍牡蠣でもぷりぷりに味わえる、超簡単チーズ焼きです。面倒な作業は一切省いたお手軽レシピです！
このレシピの生い立ち
生牡蠣より安価な冷凍牡蠣でいかに簡単に美味しくできるかを考慮して考えたレシピです。
いかに身を崩さずプリッと簡単に仕上げるかに重点を置きました。
牡蠣好きの方ぜひおためしください！
冷凍牡蠣でふっくらジューシー！チーズ焼き
通年手に入る冷凍牡蠣でもぷりぷりに味わえる、超簡単チーズ焼きです。面倒な作業は一切省いたお手軽レシピです！
このレシピの生い立ち
生牡蠣より安価な冷凍牡蠣でいかに簡単に美味しくできるかを考慮して考えたレシピです。
いかに身を崩さずプリッと簡単に仕上げるかに重点を置きました。
牡蠣好きの方ぜひおためしください！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍牡蠣をキッチンペーパーに並べて自然解凍します。
※時間がないときは常温で、余裕があるときは冷蔵庫の中でじっくりと解凍 -
- 2
解凍された牡蠣の汚れはキッチンペーパーに落ちるので、軽く上を紙でで抑える程度で洗う手間は省き、耐熱皿に並べます。
-
- 3
オニオンスライスを乗せて
-
- 4
チーズを乗せて、塩コショウし
-
- 5
五分程度予熱したオーブントースターで７分程度焼いて完成です。
-
- 6
水分が気になる方は牡蠣に軽く小麦粉をまぶしてください！
- 7
マイタケやゆでたほうれん草、ブロッコリーなんかも牡蠣とチーズによくあいます！
- 8
2015/11/6「冷凍牡蠣」の人気検索で1位になりました！！！！！！！！
コツ・ポイント
解凍して洗ったり、などの無駄な手間をかけずに形良いプリッとした牡蠣に仕上げます。
味にパンチが欲しい方はチーズをかける前にマヨネーズを少量加えてください。
焼き加減はお手持ちのトースターの性能によって調整してください。
つくれぽ
素材を生かしたシンプル、簡単調理の創作料理に日夜いそしんでます。おいしくて、ヘルシーで、体に良いもののみ化学調味料はあまり使用しないオール手作りのメニューばかりです。是非お試しください。
もっと読む このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19160652
