作り方
- 1
にんじんは短冊切り、青梗菜は3センチ幅に切る。
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- 2
人参と青梗菜を茹でる。
人参を入れてから1分後に青梗菜の茎部分を入れ、更に30秒後に葉の部分を入れると丁度よい。 -
- 3
野菜をザルに上げ、あら熱がとれたら水気をしぼる。
- 4
3の野菜に、シーチキン、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜ合わせる。
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- 5
完成です！(･∀･)
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コツ・ポイント
時間が経つと水分が出て水っぽくなってしまうので、それがイヤな方はしっかりめに水気をしぼるか、食べる直前に和えるといいと思います(^ｰ^)
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