簡単!すぐできる♪山芋のバター焼き

がくとはは @cook_40061637
パッとできるおつまみに♪
簡単で、美味しい山芋のバター焼きです。
2013.12.3話題入りさせていただきました。
このレシピの生い立ち
とろろにすると手が痒くなるので
おろさない
作り方
- 1
山芋は、皮を剥き
1.5cm-2cm幅で輪切りにする。 - 2
フライパンにバター(マーガリン)を入れて、山芋を両面こんがりと中火で焼きます。
- 3
仕上げに、フライパンの鍋肌から醤油を入れ、醤油の焦がした風味を山芋につけたらできあがり。
- 4
お皿に盛っておかかと刻みのりをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
フライパンにくっつきやすいので、バターを入れてから焼きましょう!
生でも食べれるものなので、しっかり火が通ってなくてもOK♪シャキシャキして美味しいですよ。
なんて、少し手抜きでしょうか。
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話題のレシピ入り(2017.10.30)【バター焼き】人気検索トップ10入(2016.12)。 ありがとうございます♪ RyoKonChan -
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