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✿長いものバター焼き✿
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✿長いものバター焼き✿-レシピのメイン写真

✿長いものバター焼き✿

つけな
つけな @cook_40070316

切って焼くだけです✿

バターの風味と長いものほっこり感がたまりません✿
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お姑さんから聞いたのが最初です✿
うちの世帯主が、小さい頃によく食べたそうです✿

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材料

  1. 長いも 好きなだけ
  2. バター 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. (お好みで青のり)
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作り方

  1. 1

    長いもは5ミリ位に切ります。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし中火で長いもを焼きます。

    ほんのり焦げ目が付くまで・・・

  3. 3

    塩コショウをします。

  4. 4

    お皿に盛り付け、お好みで青のりをかけて下さい。

    出来上がり~✿

コツ・ポイント

強火だと焦げやすく、火が通りにくいです。
じっくり5分位は焼いてみて下さい✿

今回青のりを振るのを忘れました(~_~;)

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つけな
つけな @cook_40070316
2009/01/12 06:59に公開
みなさんのレシピに感謝・感激・感動を味わい、お料理が楽しくなってきました♪日々勉強の毎日ですが、「楽ちん」「簡単」という言葉に弱いので、ついついその方向へ・・・^^;
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