HB 簡単 おいしい ベルギーワッフル
mahalo-deri @cook_40018736
ワッフル生地をHBで。
新たにレシピ改良しました。
このレシピの生い立ち
以前掲載したレシピで材料抜けがあり、つくれぽ頂き改正しました。
アーモンドプードルを入れる事で香ばしく、味のあるワッフルになりました。
HB 簡単 おいしい ベルギーワッフル
ワッフル生地をHBで。
新たにレシピ改良しました。
このレシピの生い立ち
以前掲載したレシピで材料抜けがあり、つくれぽ頂き改正しました。
アーモンドプードルを入れる事で香ばしく、味のあるワッフルになりました。
作り方
- 1
パールシュガー以外の材料をHBにセットし生地コーススタート
- 2
生地ができたら16等分して（8等分でも）
パールシュガーをまぶし丸める - 3
あたためたビタント
ニオのワッフル型で焼き色がつくまで焼く - 4
出来上がり♪
お好みでデコレーション♪ - 5
※写真は『ガーナホワイトチョコ』デコレーション。
- 6
4等分しジップロック袋にいれて湯煎
溶けたら袋の隅を1mm程カットしてデコレーション
冷蔵庫で冷やして固める - 7
ハロウィンなので甥っ子にプレゼントしました♪
-
コツ・ポイント
※強力粉が無ければ薄力粉だけでもできます。
その場合はドライイーストの代わりにベーキングパウダーをおすすします。
※デコレーションのチョコレートで甘みが増しますが、甘いのがお好きな方が最後にまぶす「パールシュガー」を増やすと◎
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とってもリッチなベルギーワッフル☆ＨＢで とってもリッチなベルギーワッフル☆ＨＢで
生地はＨＢで作ります。このまま食べておいしいワッフル。おいしさ重視なのでカロリー気にしてません。病みつき注意。
ひろぽう -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19161272
