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棒鱈の煮込みうどん
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棒鱈の煮込みうどん-レシピのメイン写真

棒鱈の煮込みうどん

さかためし
さかためし @cook_40214368

棒鱈の旨味たっぷり!

このレシピの生い立ち
棒鱈のすまし汁(レシピID:19306985)に、田舎風手打ちうどん(レシピID:19206932)を融合!

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さかためし
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材料

4食分
  • 棒鱈のすまし汁(レシピID:19306985) 4食分
  • 田舎風手打ちうどん(レシピID:19206932) 4食分
  • 青ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    棒鱈のすまし汁を温めます。

    • 棒鱈の煮込みうどん作り方1写真
  2. 2

    一煮立ちしたら、青ねぎと田舎風手打ちうどんを入れ、もう一煮立ちします。

    • 棒鱈の煮込みうどん作り方2写真
  3. 3

    うどん、鱈、汁の順に器に入れたら完成です。

    • 棒鱈の煮込みうどん作り方3写真

コツ・ポイント

長めに煮込むと、うどんに味がしみて行きます。

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さかためし
さかためし @cook_40214368
2013/10/30 14:45に公開
( ´∀`)ども♪料理が趣味なオジさんです!いつも つくレポありがとうございます♪「若鶏と白菜の水炊き」がクックパッドニュース『ダイエット中にオススメは「鍋料理」!注意とポイント』(http://news.cookpad.com/articles/3017)に掲載されました♪是非、お試しあれ!
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このレシピのキーワード

煮込み うどん 青ネギ

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