水菜✿油揚げのおろしポン酢醤油♡

えりじぃ
えりじぃ @eriji

さっぱりと水菜をたくさんいただけます✿
このレシピの生い立ち
水菜の消費に

水菜✿油揚げのおろしポン酢醤油♡

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材料

3人分
  1. 水菜 1束
  2. 油揚げ 1~2枚
  3. ポン酢 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 大根おろし 4~5cm分くらい

作り方

  1. 1

    水菜と油揚げは適当な大きさに切る。
    大根おろしは水気をしっかり切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をひいて油揚げに焦げ目が付くくらいまで炒め、水菜を加え炒める。

  3. 3

    ポン酢としょうゆを加え炒める。

  4. 4

    ボウルに大根おろしを入れ、③を加え混ぜる。冷やして完成☆

コツ・ポイント

水菜から水分がでてくるので薄かったらポン酢や醤油の量を増やしてみてくださいね★

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えりじぃ
に公開
3歳の娘&産まれたばかりの娘&旦那様の4人暮らしです♪             手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています^^ 子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤  れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿                                                  
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