カルシウムたっぷり♪ごはんのしらすピザ

marimariキッチン @cook_40038668
ごはんを使ったピザです♪フライパンひとつで作るのに、カリッとチーズが焦げたピザが焼けます♪
このレシピの生い立ち
パンが好きな子ども達にも喜ばれる朝食を♪と思い、
ご飯を使ったカルシウムたっぷりのピザを考えてみました
作り方
- 1
☆を混ぜておきます
- 2
ごはんは温かくしてごまを混ぜておきます
クッキングシートの上にご飯を乗せます
- 3
ラップを上にしき、麺棒などで薄く伸ばします。手のひらくらいが目安です
フライパンに油をしき、あたためます
- 4
ラップをそっとはがし、クッキングシートごとフライパンの上に持って行き、ひっくり返します
- 5
1で作ったしらすマヨ醤油ペーストを塗り、ネギ、チーズを乗せます。中火くらいで焼きます
- 6
チーズが溶けて、裏に焦げ目がついたら、そのままフライ返しでひっくり返します。チーズがカリッとなるまで動かさないで下さい
- 7
チーズがカリッとなってきたら出来上がりです♪
- 8
お米を使ったごはんコンテストで受賞させていただきました♪
ありがとうございます
コツ・ポイント
ご飯は、くっつけるような感じで伸ばします
焼いたら、焦げ目が付くまであまり動かさないのがコツです
テフロンのフライパンを使っています。お手持ちのフライパンにより、
油など調節してください
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