ごはんのしらすピザ
うさなべちゃんレシピ @cook_40103149
おやつでカルシウム補給♪
このレシピの生い立ち
marimariキッチンさんのレシピ936561を参考に、活動で活用しやすいカルシウムがとれるおやつを考えました☆
『おやつ＝補食』です。
食事でとり切れない栄養をおやつで補いましょう。
ごはんのしらすピザ
おやつでカルシウム補給♪
このレシピの生い立ち
marimariキッチンさんのレシピ936561を参考に、活動で活用しやすいカルシウムがとれるおやつを考えました☆
『おやつ＝補食』です。
食事でとり切れない栄養をおやつで補いましょう。
アプリでひらく作り方
- 1
マヨネーズとしょうゆを混ぜ合わせておく。
- 2
温かいごはんに、いりごまを混ぜる。
- 3
クッキングシートの上にごはんをのせ、ラップを上に広げて、めん棒などで強く押しながら薄く伸ばす。（直径１８㎝くらい）
-
- 4
フライパンに油をひき、温める。
- 5
ラップをそっとはがし、クッキングシートごとフライパンの上に持っていき、ひっくり返す。
- 6
クッキングシートをはがし、①で作ったソースを表面にぬり、しらす、刻んだあさつき、チーズをのせフタをして中火で焼く。
-
- 7
裏に焦げ目がついたらフライ返しでひっくり返す。
- 8
チーズがカリッとしたらできあがり♪
- 9
うさなべちゃんレシピは南アルプス市食生活改善推進員会で作成しています。うさなべちゃんは会の公式キャラクターです♪
-
コツ・ポイント
・ごはんにごまを混ぜるときに、しっかり混ぜておくと、ごはんを伸ばすときにバラバラせず伸ばしやすいです。
・はがれやすいため、フライ返しでひっくり返した後は、チーズがカリッとなるまで動かさず、じっくりと待ちましょう。
つくれぽ
山梨県南アルプス市食生活改善推進員会の公式マスコットキャラクター「うさなべちゃん」。お料理が大好き、食べることも大好き、そんな大好きな気持ちをみんなに広めたい！と、会員の皆さんと一緒に活動しています。会員さんが考えたレシピや、南アルプス市の特産であるいろいろな果物を使ったレシピ、郷土料理を紹介していきたいと思います♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21648799
