里芋の和風チーズフォンデュ
makibom592 @cook_40115947
カマンベールチーズで簡単和風フォンデュ。
ほくほくの里芋を海苔風味のチーズにからめていただきます！
このレシピの生い立ち
美味しい里芋が手に入ったので、カマンベールチーズと合わせてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
厚みを半分に切ったカマンベールチーズをココットに入れ、海苔のつくだ煮を塗っておく。
- 2
里芋の皮をむいて一口大に切る。
- 3
蒸し器やタジン鍋などに②の里芋を入れて、柔らかくなるまで蒸す。
スチームケースなどに入れて電子レンジでもOKです。 - 4
③の里芋を①にのせ、600wの電子レンジで1分加熱。軽く混ぜてからスプラウトをのせて出来上がりです！
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レシピ作者
静岡県在住。ダンナ様と二人暮らしです(^<^)趣味はマラソンと読書♪ダンナ様のメタボが心配なので、なるべくヘルシーな料理を心がけています(｀･ω･´)ゞまた、キャンプやバーベキューも好きなので、アウトドア料理も研究中です♫
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