温かいご飯を1に混ぜる【冷ご飯はﾁﾝして下さい】ﾁｰｽﾞ1枚を3等分してｸﾙｸﾙ丸める。

2のご飯をﾋﾟﾝﾎﾟﾝ玉くらいの大きさにﾗｯﾌﾟで丸めて中にﾁｰｽﾞを入れる。

3でできたご飯に小麦粉・卵・パン粉をつけて中火の油で4～5分くらい揚げる。

1で使ったﾌﾗｲﾊﾟﾝに残りのﾄﾏﾄｿｰｽとｺﾝｿﾒを加えて温める。