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★ピーマンとさつまあげの簡単炒め★
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★ピーマンとさつまあげの簡単炒め★-レシピのメイン写真

★ピーマンとさつまあげの簡単炒め★

シマ会長
シマ会長 @cook_40179769

2010.10.26 話題入りしました。
ピーマンが苦手な娘も大好きです。
甘辛な味付けでご飯にぴったり♪
このレシピの生い立ち
娘がピーマンが苦手でどうにかして食べさせたいと作りました。甘みを強くすると苦味が緩和され娘もパクパク食べてました。

2010.10.26 話題入りしました。
ピーマンが苦手な娘も大好きです。
甘辛な味付けでご飯にぴったり♪
このレシピの生い立ち
娘がピーマンが苦手でどうにかして食べさせたいと作りました。甘みを強くすると苦味が緩和され娘もパクパク食べてました。

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★ピーマンとさつまあげの簡単炒め★

シマ会長
シマ会長 @cook_40179769

2010.10.26 話題入りしました。
ピーマンが苦手な娘も大好きです。
甘辛な味付けでご飯にぴったり♪
このレシピの生い立ち
娘がピーマンが苦手でどうにかして食べさせたいと作りました。甘みを強くすると苦味が緩和され娘もパクパク食べてました。

2010.10.26 話題入りしました。
ピーマンが苦手な娘も大好きです。
甘辛な味付けでご飯にぴったり♪
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娘がピーマンが苦手でどうにかして食べさせたいと作りました。甘みを強くすると苦味が緩和され娘もパクパク食べてました。

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材料

4人分
  • ピーマン 1袋
  • さつまあげ 大判2枚
  • 砂糖 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンとさつま揚げを切ってピーマンはレンジで1分程温める。

  2. 2

    1を油で炒め砂糖とめんつゆを入れさらに炒める。

  3. 3

  4. 4

    2010.10.26 話題入りしました。作ってくれたみなさん、ありがとう。

    • ★ピーマンとさつまあげの簡単炒め★作り方4写真

コツ・ポイント

濃い味付けの方がご飯に合います。
分量だと少し薄めだと思います。
炒める時には強火でさっと火を通して下さい。

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シマ会長
シマ会長 @cook_40179769
2009/10/16 06:49に公開
旦那様や娘に少しでも美味しいと言ってもらえるような簡単で美味しい料理を勉強しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン さつま揚げ

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