サツマイモを細かく切り水にさらしてから、レンジで５分。

お芋がやわらかくなったらフォークなどで潰し、生クリームと砂糖を混ぜておく。

別のボールにミックス・卵・バター(レンジで３０秒加熱)を加え混ぜる。混ざったら２を加え混ぜる。

３のボールに常温に戻した煮汁を少しずつ加え混ぜる。
紙を敷いた型に流し、表面を平らにする。

余熱したオーブン１９０度で３５分焼く。(ご家庭のオーブンで調節してください)