♪かぼちゃしめじベーコンのコンソメ炒め♪
mynameisyuko @mynameisyuko
ホクホク甘いかぼちゃとベーコンの塩気がマッチ☆美味しくいただけます^^
このレシピの生い立ち
ホクホク季節のかぼちゃを味わいたくて作りました！コンソメ塩味が、甘いかぼちゃと合ってもりもり食べられます^^
♪かぼちゃしめじベーコンのコンソメ炒め♪
ホクホク甘いかぼちゃとベーコンの塩気がマッチ☆美味しくいただけます^^
このレシピの生い立ち
ホクホク季節のかぼちゃを味わいたくて作りました！コンソメ塩味が、甘いかぼちゃと合ってもりもり食べられます^^
作り方
- 1
かぼちゃは皮を剥いて、食べやすい大きさに切り、耐熱皿にのせてレンジで3分程度チンする。
- 2
しめじは石突を取ってほぐし、ベーコンは1cm四方の四角に切る。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンとしめじを炒める。
- 4
かぼちゃを加え、かぼちゃの表面を焼き付けるようにいためる。
- 5
コンソメ顆粒、塩こしょうで味を調えて出来上がり。
- 6
＊12/8/7追記＊
つくれぽ10件になりました！作っていただいた皆さんに感謝です♪ -
コツ・ポイント
*かぼちゃの表面に塩味をしっかりつけた方が、甘みが引き立って美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19164171
