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簡単みそバタースープ
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簡単みそバタースープ-レシピのメイン写真

簡単みそバタースープ

T0Muuu
T0Muuu @cook_40223282

体の温まるスープです。材料は少なく、お鍋1つで調理時間も10分ほど!!
このレシピの生い立ち
おみそ汁以外でみそを使ったスープを作りたくて。

体の温まるスープです。材料は少なく、お鍋1つで調理時間も10分ほど!!
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T0Muuu
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体の温まるスープです。材料は少なく、お鍋1つで調理時間も10分ほど!!
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おみそ汁以外でみそを使ったスープを作りたくて。

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ウインナー 6本
  • バター 大さじ2
  • だしの素 小さじ1
  • 水 400cc
  • みそ おたま半分
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作り方

  1. 1

    キャベツを1口だいの大きさにちぎってお鍋に入れます。

  2. 2

    玉ねぎは繊維の方向に1cm幅に切ります。そのあとお鍋の中のキャベツの上にばらばらにして置きます。

  3. 3

    ウインナーはさらにお鍋の中の玉ねぎの上に置きます。

  4. 4

    お鍋にバター、だしの素、水を入れ、火にかけます。沸騰したら弱火にし、蓋をして8分。

  5. 5

    最後にみそを溶かし、できあがり!!

コツ・ポイント

順番に入れるだけです。具材は火が通るやすく、冷蔵庫にある物にしました。他にも色々加えてみてください。彩りを考えてコーン缶など入れても美味しいです。

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T0Muuu
T0Muuu @cook_40223282
2013/10/31 12:49に公開

このレシピのキーワード

スープ キャベツ ソーセージ バター 味噌 玉ねぎ

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