作り方
- 1
鮭を解凍しバターでフライパンで焼く。軽く火が通ったらフライパンから下ろしてほぐす。皮は細かく刻んで入れてもokかも☆
- 2
パスタをレンジでチン!してる間に、ほうれん草と玉ねぎを食べやすい大きさにカット。残りのバターで野菜と鮭を炒め塩コショウ。
- 3
レンジで湯がいたパスタをよく湯切りして、フライパンの投入~♪混ぜ混ぜして、麺がくっつかないようにオリーブ油を…。
- 4
お皿にいい感じに盛り付けて完成~(о´∀`о)
コツ・ポイント
冷凍鮭(塩麹漬け)の塩麹は少し落としてからフライパンへ!塩味があるので、味付けは薄目で良いかも♪
うちはパスタはレンジで湯がきます!これで時短☆
残りの材料(玉ねぎやほうれん草)でスープも作れて一石二鳥♪
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