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大好き☆野菜たっぷりグリーンカレー
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大好き☆野菜たっぷりグリーンカレー-レシピのメイン写真

大好き☆野菜たっぷりグリーンカレー

ラブターキー
ラブターキー @cook_40037532

大人味☆　辛さがいい～～(^・^)
野菜をたっぷりり入れて　召し上がれ～♪　

このレシピの生い立ち
簡単に市販のペーストを使ってお店の味を再現！
ナスがあまり好きではない私が　ナスって美味しいじゃんと思えたのがこれ！

大人味☆　辛さがいい～～(^・^)
野菜をたっぷりり入れて　召し上がれ～♪　

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簡単に市販のペーストを使ってお店の味を再現！
ナスがあまり好きではない私が　ナスって美味しいじゃんと思えたのがこれ！

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大好き☆野菜たっぷりグリーンカレー

ラブターキー
ラブターキー @cook_40037532

大人味☆　辛さがいい～～(^・^)
野菜をたっぷりり入れて　召し上がれ～♪　

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ナスがあまり好きではない私が　ナスって美味しいじゃんと思えたのがこれ！

大人味☆　辛さがいい～～(^・^)
野菜をたっぷりり入れて　召し上がれ～♪　

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ナスがあまり好きではない私が　ナスって美味しいじゃんと思えたのがこれ！

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材料

２人分
  • 鶏肉 １５０ｇ
  • なす １本
  • ピーマン 半分
  • パプリカ（黄・赤） 各１個
  • 竹の子 四分の一ぐらい
  • グリーンカレースープ（ペースト） ２５０ｇ
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作り方

  1. 1

    鶏肉は削ぎ切り　野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンで野菜を炒める。

    • 大好き☆野菜たっぷりグリーンカレー作り方2写真
  3. 3

    鍋にグリーンカレーペーストを入れ　煮立たせる。

  4. 4

    鶏肉を加え弱火で煮込み　続いて　炒めた野菜を加え　５分くらい煮込む。

コツ・ポイント

お野菜は、炒めてから入れるのがポイン！　お野菜はお好きなものをお好きなだけ・・・
パプリカは大きめだと各半分くらいで OK！

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ラブターキー
ラブターキー @cook_40037532
2009/09/11 14:36に公開
鹿児島在住。 美味しいものが大好き☆
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このレシピのキーワード

カレー なす 鶏肉 たけのこ パプリカ ピーマン

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