菜の花とウインナーのガーリック炒め

菜の花を下茹でしたら食べやすい大きさに切ります。ウインナーも食べやすくカット。

フライパンにバターとガーリックを入れて、香りが出てきたら菜の花とウインナーを入れ、塩コショウで味を整えたら完成。