余った肉じゃがとかぼちゃをFPでガーッとかける。

温めて粉チーズを混ぜる。各皿に乗っけてとろけるチーズをのせる。

卵と砂糖を混ぜる。のの字が書けるくらいまで泡立てる。塩を混ぜる。

フライパンにうっすら油を。弱火で蓋をして焼く。

２に乗せる時には4を半分に折って乗せる。好みでｹﾁｬｯﾌﾟなどかけて頂く。