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♡肉巻きポテト♡
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♡肉巻きポテト♡-レシピのメイン写真

♡肉巻きポテト♡

どれみ08
どれみ08 @cook_40087799

大好物のあの冷凍食品♡それっぽいものを作ってみました(。→∀←。)
お弁当にピッタリ♫♬
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ちょうど材料があったので、大好物の冷凍食品っぽいものを作ってみました!

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どれみ08
どれみ08 @cook_40087799

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材料

  • 合い挽きミンチ 250g
  • じゃがいも 2個
  • パン粉 大5
  • 牛乳 大4
  • マヨネーズ 大1
  • コンソメ 大1/2
  • クレイジーソルト(普通の塩でも) 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをレンジで加熱して皮をむき、1cmくらいの幅にカットする。
    粗熱をとっておく。

    • ♡肉巻きポテト♡作り方1写真
  2. 2

    じゃがいも以外の材料をボウルに入れ捏ねる。

    • ♡肉巻きポテト♡作り方2写真
  3. 3

    ①のじゃがいもを②で包む(冷凍食品のようにサイドはポテト見せてます)。ギュッとして形を整える。

    • ♡肉巻きポテト♡作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイル(分量外)を熱したフライパンで③を焼く。焼き色がついたらひっくり返して蓋をして蒸し焼きにして火を通す。

コツ・ポイント

じゃがいもは柔らかくしすぎると成型しづらくなるので固めでOKです。

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どれみ08
どれみ08 @cook_40087799
2013/11/01 13:07に公開
海と山に囲まれたのどかなイナカに生まれ暮らしてます。絶賛(?!)婚活中の独り身アラサー女です(^∇^;)(日記などに出てくる子供とは親戚の子供です☆)「どれみちゃん」でもなんでも(?!)お気軽に呼んでください♫♬
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このレシピのキーワード

肉巻き じゃがいも 牛乳 合い挽き

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