にらを細かくってボールに入れる。

チーズ、納豆（たれも一緒に）ボールに入れよく混ぜ合わせる。

皮に具をのせてくるくるっと巻いて、はがれないように水を付けてしっかり閉じる。

160℃の温度で揚げて出来上がり。