鶏つくねハンバーグの磯辺焼き♪

Name: 鶏つくねハンバーグの磯辺焼き♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ミンチ ２５０gくらい; 卵 １個; 塩 少々; のり 適量; ☆ねぎ（みじん切り） １本分; ☆大葉 あってもなくてもお好みで; ☆パン粉 大さじ１; ☆おろししょうが 小さじ１; ★砂糖 大さじ１; ★しょうゆ 大さじ１; ★だし汁 １００cc; 水溶き片栗粉 適量

ちべターリー @plumeria1224

簡単♪鶏つくねの照り照りソースをあんかけにしてみました～ウマウマ↑↑
このレシピの生い立ち
鶏つくね☆大好きなんですｗ　のりをのせてあんかけで美味しくしあがったので♪

鶏つくねハンバーグの磯辺焼き♪

ちべターリー @plumeria1224

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材料

２人分

鶏ミンチ２５０gくらい
卵１個
塩少々
のり適量
☆ねぎ（みじん切り）１本分
☆大葉あってもなくてもお好みで
☆パン粉大さじ１
☆おろししょうが小さじ１
★砂糖大さじ１
★しょうゆ大さじ１
★だし汁１００cc
水溶き片栗粉適量

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作り方

1

ボウルにミンチ・卵・塩をいれてまぜる。ねばりけがでてきたら☆をいれてさらにまぜる。
2

小判型に丸めて切ったのりをはる。フライパンに油を熱し中まで火がとおったらお皿にもりつける。
3

そのフライパンに★をいれて煮立たせる。煮立ったら水溶き片栗粉をいれてとろみをつける。
4

盛り付けたつくねハンバーグにあんをかけて出来上がり♪

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つくれぽ

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ちべターリー @plumeria1224

2009/10/17 04:09に公開

お料理まだまだ得意じゃないけど大好きヽ(=´▽`=)ノ旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー｀)ノ　 11歳と6歳の娘とバタバタやっております～笑スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤ＮＯ．３　　　アンチョビ同盟❤ＮＯ．１３

このレシピのキーワード

磯辺焼き鶏つくねハンバーグねぎ大葉海苔卵とりひき肉

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