強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯を入れてまとまるまでこねる。まとまったらマーガリンを入れてさらによくこねる。

30分位こねたらラップをかけて1時間半発酵する。

パン生地を発酵している間にクッキーの生地を作る。ボールに砂糖、マーガリンを入れてゴムベらで混ぜる。

混ぜたら薄力粉、バニラエッセンス、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせる。

混ぜたらラップに包み冷蔵庫でねかしておく。

発酵が終わりました。上から軽くおしてガス抜きをする。

ボールからはずして丸くまとめる。10分ねかす。

10分ねかしている間にクッキー生地を取り出し上下ラップで覆い麺棒で丸くのばす。

クッキー生地の上だけラップをはずしパン生地をのせる。

生地をのせたらラップごと包み形を整える。

整えたらラップをはずしながらパン生地が下になるように天板にのせる。包丁ですじつける。布巾をかけて1時間発酵させる。

発酵終了！オーブンを200℃に予熱しておく。160℃で25分焼く。

出来上がり。