豆腐を電子レンジで３分間加熱。大き目のボウルに牛乳と一緒に入れ、クリーミーになるまで混ぜる。（水きり不要）

豆腐と牛乳を混ぜたものに、固形スープを溶かしいれる。

グラタン皿に、スライスしたトマトを敷き詰める。

鶏肉をその上に乗せ、電子レンジで加熱。３分間。

ブラックペパーをふりかけ、スライスしたタマネギを乗せて、さらに電子レンジで５分間加熱する。

グラタン皿を取り出し、豆腐＋牛乳＋スープをかける。ラップして電子レンジ２分加熱。

電子レンジから取り出し（熱いので注意）ラップを外しチーズを乗せて、オーブントースターで５分間加熱。これで完成。