簡単☆ひじきおにぎり
ミセス☆まりっこ @cook_40042490
栄養満点のひじきのレシピです☆(*^^)v
このレシピの生い立ち
ひじきを好んで食べない夫に、栄養満点のひじきを美味しく食べて欲しくて作りました。
簡単☆ひじきおにぎり
栄養満点のひじきのレシピです☆(*^^)v
このレシピの生い立ち
ひじきを好んで食べない夫に、栄養満点のひじきを美味しく食べて欲しくて作りました。
作り方
- 1
フライパンに乾燥ひじきを入れる。しょうゆ大２、酒大１、しいたけ1/2、を入れ、中火(ＩＨ・４)にかける。
- 2
木べらで混ぜ、水分がなくなるまで煮詰める。焦がさないように注意です。
- 3
②をボールに移す。ご飯とまぜる。
- 4
手に水をつけて、③をにぎって完成です。
コツ・ポイント
乾燥ひじきを戻さず、そのままフライパンに入れて調理します。時短ですね！戻し汁に栄養が逃げずに済みますよ。
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