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里芋と鮭の洋風煮
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里芋と鮭の洋風煮-レシピのメイン写真

里芋と鮭の洋風煮

もちくりーむずかふぇ
もちくりーむずかふぇ @cook_40101584

里芋の煮っころがしやつみだしいもじゃない里芋料理が食べたくて
このレシピの生い立ち
里芋を混ぜていたらクリーミーになり、鮭と相性のいいチーズを入れたら美味しかった

里芋の煮っころがしやつみだしいもじゃない里芋料理が食べたくて
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里芋を混ぜていたらクリーミーになり、鮭と相性のいいチーズを入れたら美味しかった

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里芋と鮭の洋風煮

もちくりーむずかふぇ
もちくりーむずかふぇ @cook_40101584

里芋の煮っころがしやつみだしいもじゃない里芋料理が食べたくて
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里芋を混ぜていたらクリーミーになり、鮭と相性のいいチーズを入れたら美味しかった

里芋の煮っころがしやつみだしいもじゃない里芋料理が食べたくて
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材料

4人分くらい
  • 里芋 10こくらい
  • 鮭(甘口) 2切
  • チーズ 適量
  • クレイジーソルト 適量
  • ブラック ペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    里芋をレンジで加熱

  2. 2

    100mlくらいのお湯で鮭を茹でる

  3. 3

    1の里芋を入れ、混ぜる
    潰れたものと、形の残るものが出るくらいに

  4. 4

    チーズ、クレイジーソルトで味付けし、盛り付けたらブラックペッパーを乗せて完成☆

コツ・ポイント

ねっちょりの食感とホクホクの食感が楽しめるように形が残る程度に混ぜる

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もちくりーむずかふぇ
もちくりーむずかふぇ @cook_40101584
2013/11/02 05:52に公開
主婦になって10年。子供達と作れる簡単なものをたくさん作りたいです
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このレシピのキーワード

煮物 鮭 里芋 チーズ

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