米をとぎます。

コンソメをコップ半分くらいのお湯で溶き、水を加えて２カップにして米と合わせる。

にんじんをすりおろしたものと、バター、塩ひとつまみを米に加え、しょうゆをたらりと回しかける。お好みでこしょうもパラパラ。

普通に炊飯器で炊く。炊きあがったら混ぜる。