はちみつジンジャー・トマト

Chiiho @cook_40071981
超簡単ですが、一味変わったトマトを楽しめます。
このレシピの生い立ち
毎朝、トマト1個食べています。一番好きなトマトレシピは、おろし玉ねぎと砂糖を入れたドレッシングをかけたもの。でも、朝から玉ねぎはちょっと・・と言うことで体にも良い生姜に変えてみました。
はちみつジンジャー・トマト
超簡単ですが、一味変わったトマトを楽しめます。
このレシピの生い立ち
毎朝、トマト1個食べています。一番好きなトマトレシピは、おろし玉ねぎと砂糖を入れたドレッシングをかけたもの。でも、朝から玉ねぎはちょっと・・と言うことで体にも良い生姜に変えてみました。
作り方
- 1
トマトは一口大に切り、ビニール袋に調味料と共に入れる。空気を入れてパンパンにして、振り混ぜる。
- 2
皿に盛り、オリーブオイルを振りかける。好みで下にアルファルファや、レタスを敷いてください。
コツ・ポイント
おろし生姜だけは外さずに、ほかの調味料はどんな組み合わせでも。プラス塩だけだと、さっぱり和風、そこに醤油を垂らしても。マヨなしの日もよくあります。トマトを細かく刻んでドレッシングの代わりにサラダにかけても◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19166592