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★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー
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★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー-レシピのメイン写真

★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー

ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022

美味しく安く短時間で作れる栄養満点のカレーです。身体を作るたんぱく質、脳に働くDHA。
鯖缶の煮汁にもたくさんの栄養素が含まれています。カレーにすると煮汁もすべて食べることができます。
豆腐を大豆の水煮缶詰に替えても美味しいです。非常時でも缶詰とカレールーがあれば作れます。

美味しく安く短時間で作れる栄養満点のカレーです。身体を作るたんぱく質、脳に働くDHA。
鯖缶の煮汁にもたくさんの栄養素が含まれています。カレーにすると煮汁もすべて食べることができます。
豆腐を大豆の水煮缶詰に替えても美味しいです。非常時でも缶詰とカレールーがあれば作れます。

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★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー

ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022

美味しく安く短時間で作れる栄養満点のカレーです。身体を作るたんぱく質、脳に働くDHA。
鯖缶の煮汁にもたくさんの栄養素が含まれています。カレーにすると煮汁もすべて食べることができます。
豆腐を大豆の水煮缶詰に替えても美味しいです。非常時でも缶詰とカレールーがあれば作れます。

美味しく安く短時間で作れる栄養満点のカレーです。身体を作るたんぱく質、脳に働くDHA。
鯖缶の煮汁にもたくさんの栄養素が含まれています。カレーにすると煮汁もすべて食べることができます。
豆腐を大豆の水煮缶詰に替えても美味しいです。非常時でも缶詰とカレールーがあれば作れます。

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材料

2人分~
  • 鯖缶 (水煮) 1個
  • 木綿豆腐 300g
  • カレールー 1片(約25g)
  • 水 鯖の煮汁と合わせて100ml
  • トマトケチャップ 小さじ2~3
  • 醤油 少々
  • ご飯 2皿~
  • 【アレンジ1】
  • 溶けるスライスチーズ 2枚~
  • 【アレンジ2】
  • 大豆の水煮(缶詰) 1個
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐はサイコロに切り、耐熱皿に乗せてレンジ600wで1~2分加熱する。

    • ★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー作り方1写真
    • ★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー作り方1写真
  2. 2

    カレールーを包丁で薄切りにする。

    • ★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー作り方2写真
  3. 3

    鯖缶を身と煮汁を分ける。
    煮汁に水を加えて100mlにする。

    • ★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー作り方3写真
  4. 4

    フライパンに鯖の煮汁とカレールーを入れ、極弱火にかけて溶かす。

    • ★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー作り方4写真
  5. 5

    ルーが溶けたら鯖の身を加えてざっくり砕いて混ぜる。

    • ★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー作り方5写真
  6. 6

    トマトケチャップと醤油を加えて味を調える。
    (無塩鯖缶は醤油を多めに)

    • ★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー作り方6写真
  7. 7

    ①の木綿豆腐を水分ごと加える。

    • ★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー作り方7写真
  8. 8

    中火で加熱して混ぜる。

    • ★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー作り方8写真
  9. 9

    ごはんにかけて完成。

    • ★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー作り方9写真
  10. 10

    【アレンジ1】
    皿にご飯を盛りスライスチーズをのせる。
    レンジで数秒加熱してチーズを溶かす。

    • ★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー作り方10写真
  11. 11

    カレーをかける。

    • ★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー作り方11写真
  12. 12

    【アレンジ2】
    豆腐を大豆の水煮に替えても美味しい。

    • ★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー作り方12写真
  13. 13

    鯖水煮缶 カレー
    ランキング2位位ありがとうございました♡
    2025-9-8

    • ★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー作り方13写真
    • ★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー作り方13写真
  14. 14

    豆腐カレー部門ランキング1位ありがとうございました♡2025-9-8

    • ★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー作り方14写真
    • ★美味しい安い簡単!鯖水煮缶 豆腐カレー作り方14写真

コツ・ポイント

鯖缶やカレールーの銘柄で味が変わります。味を見て調味料を加減して下さい。
魚が苦手な方にはチーズのせアレンジがおすすめです。
国産の鯖を使った鯖缶を選んで下さい。

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ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022
2025/07/21 07:00に公開
★付はトップ10入りレシピ。ご訪問ありがとうございます。つくれぽ、フォロー感謝致します♡盆正月以外は無休の黒色自営業です。主に時短、簡単料理と福井の郷土料理。母(80代)と義姉、息子のレシピも含みます。夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。調理師と電気工事士免許を持ちます。本業は電気。楽天レシピでは人気順で掲載。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1890006134/レシピの動画は https://youtube.com/@kie
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