★美味しい安い簡単！鯖水煮缶 豆腐カレー
ケイヤ＠kie @cook_40274022
美味しく安く短時間で作れる栄養満点のカレーです。身体を作るたんぱく質、脳に働くDHA。
鯖缶の煮汁にもたくさんの栄養素が含まれています。カレーにすると煮汁もすべて食べることができます。
豆腐を大豆の水煮缶詰に替えても美味しいです。非常時でも缶詰とカレールーがあれば作れます。
★美味しい安い簡単！鯖水煮缶 豆腐カレー
美味しく安く短時間で作れる栄養満点のカレーです。身体を作るたんぱく質、脳に働くDHA。
鯖缶の煮汁にもたくさんの栄養素が含まれています。カレーにすると煮汁もすべて食べることができます。
豆腐を大豆の水煮缶詰に替えても美味しいです。非常時でも缶詰とカレールーがあれば作れます。
作り方
- 1
木綿豆腐はサイコロに切り、耐熱皿に乗せてレンジ600wで１～２分加熱する。
-
- 2
カレールーを包丁で薄切りにする。
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- 3
鯖缶を身と煮汁を分ける。
煮汁に水を加えて100mlにする。 -
- 4
フライパンに鯖の煮汁とカレールーを入れ、極弱火にかけて溶かす。
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- 5
ルーが溶けたら鯖の身を加えてざっくり砕いて混ぜる。
-
- 6
トマトケチャップと醤油を加えて味を調える。
(無塩鯖缶は醤油を多めに) -
- 7
①の木綿豆腐を水分ごと加える。
-
- 8
中火で加熱して混ぜる。
-
- 9
ごはんにかけて完成。
-
- 10
【アレンジ１】
皿にご飯を盛りスライスチーズをのせる。
レンジで数秒加熱してチーズを溶かす。 -
- 11
カレーをかける。
-
- 12
【アレンジ２】
豆腐を大豆の水煮に替えても美味しい。 -
- 13
鯖水煮缶 カレー
ランキング3位ありがとうございました♡
2025-7-28 -
コツ・ポイント
鯖缶やカレールーの銘柄で味が変わります。味を見て調味料を加減して下さい。
魚が苦手な方にはチーズのせアレンジがおすすめです。
国産の鯖を使った鯖缶を選んで下さい。
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