わが家のスパサラ
ぱぐﾏﾏ @cook_40045008
カラフルな色合いで、見た目もきれい☆ポン酢入りで一味違ったスパサラです。
このレシピの生い立ち
娘の友達からリクエストが来るので覚書に載せました。
わが家のスパサラ
カラフルな色合いで、見た目もきれい☆ポン酢入りで一味違ったスパサラです。
このレシピの生い立ち
娘の友達からリクエストが来るので覚書に載せました。
作り方
- 1
スパは半分に折って表示どおり茹で、茹で上がったら水でさらす。
- 2
きゅうりは千切りにして塩もみし、ハムも千切りにする。トマトはさいの目に切る。
- 3
ゆで卵は白身と黄身に分け、白身は刻む。
- 4
スパの上にきゅうり、ハム、トマト、刻んだ白身、丸のままの黄身をのせ、〇を加えて、黄身をつぶしながらまぜる。
コツ・ポイント
スパを水でさらすと余熱でぶよぶよにならず、まぜやすいです。
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