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スィートポテトバナナケーキ
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スィートポテトバナナケーキ-レシピのメイン写真

スィートポテトバナナケーキ

いぶイブ114
いぶイブ114 @cook_40042336

練乳を入れスィートポテト風にしてみました。
バターをクリームチーズにしてかえてつくりました。
このレシピの生い立ち
スィートポテト風りんごのっけケーキにはまりじぶんでアレンジしてみました。

練乳を入れスィートポテト風にしてみました。
バターをクリームチーズにしてかえてつくりました。
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  2. お菓子
  3. 野菜を使ったお菓子
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スィートポテトバナナケーキ

いぶイブ114
いぶイブ114 @cook_40042336

練乳を入れスィートポテト風にしてみました。
バターをクリームチーズにしてかえてつくりました。
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バターをクリームチーズにしてかえてつくりました。
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材料

１５センチ丸型
  • さつまいも １５０ｇ
  • バナナ １本
  • クリームチーズ ３０ｇ
  • 卵 １個
  • 薄力粉 ３０ｇ
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 砂糖 ３０ｇ
  • 牛乳 １５０cc
  • 練乳 大さじ１
  • ラム酒 大さじ１
  • 干しブドウ ３０ｇ
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作り方

  1. 1

    さつまいもを角切りし鍋に牛乳と練乳を入れ弱火で柔らかくなるまで煮て火を止めラム酒をいれる。

  2. 2

    レンジで３０秒加熱したクリームチーズに砂糖をいれ混ぜる

  3. 3

    溶いた卵を少しずつ混ぜる

  4. 4

    つぶしたバナナとさつまいもと
    干しブドウを入れてかるく混ぜる

  5. 5

    小麦粉ベーキングパウダーを混ぜたものをまぜる

  6. 6

    丸型に入れ１８０°４０分オーブンで焼く

コツ・ポイント

練乳が入るので砂糖はひかえても大丈夫です。一日たったケーキがしっとりして最高においしいです。

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いぶイブ114
いぶイブ114 @cook_40042336
2011/05/01 02:34に公開
毎日お菓子とパン作りをたのしんでいます。我が家の愛犬は、普段はとても元気がいいですが私がお料理していると退屈してはやく終わらないか待っている姿がかわいくて、かわいくていやされます。
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このレシピのキーワード

ケーキ スイートポテト バナナ さつま芋 クリームチーズ レーズン 牛乳 薄力粉 卵 ラム酒 コンデンスミルク

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19166797
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