リンゴとニンニクの万能ソース

レストランY
レストランY @cook_40055715

茹で豚サラダでも紹介しましたが、このソースは豚肉、鶏肉料理によく合います。混ぜるだけの超簡単ソースです!
このレシピの生い立ち
我が家では40年以上もの間、焼肉やしゃぶしゃぶの漬けだれとして使用され続けてきたソースです。牛肉よりも豚肉や鶏肉によく合います。焼肉、しゃぶしゃぶ、肉サラダのソースとして是非ご利用くださいね!

リンゴとニンニクの万能ソース

茹で豚サラダでも紹介しましたが、このソースは豚肉、鶏肉料理によく合います。混ぜるだけの超簡単ソースです!
このレシピの生い立ち
我が家では40年以上もの間、焼肉やしゃぶしゃぶの漬けだれとして使用され続けてきたソースです。牛肉よりも豚肉や鶏肉によく合います。焼肉、しゃぶしゃぶ、肉サラダのソースとして是非ご利用くださいね!

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材料

  1. リンゴ(すりおろし 1/2個分
  2. にんにく(すりおろし) 1/2かけ分
  3. 醤油 大匙4
  4. みりん 大匙1

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜるだけです!

コツ・ポイント

薄めの味付けがいい場合は醤油を減らしてください。リンゴが甘い場合はみりんを加えなくてもいいですよ。リンゴが甘くないときはみりんを増やしてくださいね!

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つくれぽが3600件を超えました!!レシピの紹介を始めた時は、皆さんがこんなに作ってくださることを想像していませんでした。友人たちにレシピを教える際に便利だからということと、体調を崩して弱気になった際に後世に自分のレシピが残せたらという思いとで投稿を始めました。皆さんのお役に立てて、とっても嬉しいです。これからもよろしくお願いします!クックパッドブログが廃止になったため、日々の出来事をインスタグラムで発信しています。"restautanty"を検索してみてくださいね。
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