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アボカドのオープンサンド
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アボカドのオープンサンド-レシピのメイン写真

アボカドのオープンサンド

yukichyy
yukichyy @cook_40037439

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材料

1人分
  1. パン 薄切り2枚
  2. 具材
  3. アボカド 1/4個
  4. レモン汁 適量
  5. 冷凍エビ 3尾
  6. 温泉卵 1個
  7. クリームチーズ 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. バジル(乾燥) ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    お好みで、パンを軽くトーストする。
    冷凍エビは、レンジでチンしておく。

  2. 2

    アボカドをスライスして、変色を防ぐため、レモン汁をかける。

  3. 3

    パンにクリームチーズを塗り、アボカドを乗せる。
    マヨネーズをかける。

  4. 4

    3の上に、ひとつには温泉卵を、もうひとつにはエビを乗せる。
    バジルをふりかけて、できあがり。

コツ・ポイント

エビはスモークサーモンに変えてもOKです。

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yukichyy
yukichyy @cook_40037439
2013/01/09 12:51に公開
美味しいものを食べることが好き美味しいものをつくることも好き家族や友人が喜んで食べてくれるのも好き休日は家でゆっくり料理するのが好き人と美味しい情報を共有するのも好き---ブログとインスタやってます【Blog】http://receptdatabas.jugem.jp/【Instagram】http://instagram.com/yukichyy
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